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端午临近粽子上市 散装更受市民青睐
2019/5/29 23:30:46 来源:广元日报 编辑:马颖

市民在超市内选购散装粽子

    绿茵茵的粽叶,白花花的糯米,香喷喷的味道……一转眼,又到了吃粽子的时节。虽然距离端午节还有一些时日,但粽子的身影已经是随处可见。

    29日,记者在市区多家超市看到,粽子专区已经设置完成,走进超市首先映入眼帘的就是各种?#25918;?#31036;盒包装的粽子,它们被整齐地排列在货架上,静待顾客挑选。

    大部分粽子仍?#28304;?#32479;口味为主,主要有红豆、八宝、蜜枣、鲜肉等?#20998;鄭?#30456;比较传统口味,还有各种粗粮口味,也有海鲜味的粽子在销售。

    在位于万缘的一家超市,粽子礼盒的价格从39元到999元不等,大部分礼盒的价格在100至300元之间,稍贵的粽子礼盒几乎都含有鲍鱼口味的粽子。

    超市一名销售人员说,相比琳琅满目的礼盒包装,包装简单、价格亲民的散装粽子性价比更高,更受欢迎。“散装的粽子素的15.8元一斤,荤的17.8元一斤,价格实惠普遍都能接受,销量日渐增多,预计6月初将迎来销售高峰。”

    采访中,记者发现除了传统的蜜枣馅和八宝馅粽子销售火爆,新推出的鲜肉蛋黄馅、板栗肉馅粽子也备受消费者青睐。

    除了购买现成的粽子,不少市民选择购买原材料,自己动手做粽子,市场上的糯米、绿豆、咸鸭蛋、五花肉和粽叶?#20173;?#26448;料也开始走俏。

    在老城的一家农贸市场内,聚集着多家销售五?#20173;?#31918;的店铺,每家店铺前都有不少顾客在选购。一家店铺老板陈女士说,这个星期开始,无论是红豆、绿豆、鸭蛋还是蜜枣等,销量都是平时的双倍,粽叶也卖得非常好,一天能卖个四五十捆。

    “包肉粽首选五花肉,肥瘦相间才好吃。”猪肉摊摊主宋先生告诉记者,平时一天可以卖40多斤五花肉,现在平均每天都能卖70斤至80斤。“有的老客户下班晚,直接微信转钱让?#20197;?#30041;,不预留很快就没啦。”

    每年都选择自己包粽子的许女士告诉记者:“虽然超市里卖的粽子方便省事,但自己做的粽子分量足、味道鲜,吃着放心,特意过来买些做粽子的材料,为过节做?#31859;?#22791;。”

( 记者赵雪洋)

 

 
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